ישראל, רשמית מדינת ישראל, היא מדינה במערב אסיה. יש לה גבולות יבשתיים עם לבנון מצפון וסוריה מדרום. היא חולקת גבולות ימיים עם לבנון וסוריה.
המשקה האלכוהולי הפופולרי ביותר בישראל הוא בירה. השני הכי פופולרי הוא יין ואחריו קוקטיילים ומשקאות חריפים.
ישראל היא מדינה שיש בה הרבה סוגים שונים של משקאות אלכוהוליים. זוהי גם המדינה עם שיעור הצריכה הגבוה בעולם.
המשקה האלכוהולי הנצרך ביותר בישראל הוא בירה. אחריו יין ואחר כך וודקה ואז ג’ין.
עלייתו של הג’ין בישראל
ג'ין הוא סוג של משקה חריף העשוי מגרגרי ערער ואלכוהול מזוקק. זה קיים כבר מאות שנים ובמקור שימש כתרופה. במאה ה-18 הוא הפך לפופולרי באנגליה ונודע כ"יין העני".
במאה ה-19 הפך הג'ין לפופולרי באמריקה. זה שימש גם לטיפול בבעיות בריאותיות רבות כמו מלריה ושחפת. הפופולריות של הג'ין החלה לרדת במאה ה-20, אך הוא חווה תחייה מחודשת לאחר מלחמת העולם השנייה. כיום ניתן למצוא ג'ין בברים, מסעדות, בתי מלון, מועדונים ועוד בכל רחבי ישראל.
ניתן לייחס את הפופולריות של הג'ין לשימושים הרבים שלו שנעים משתייה חברתית למטרות רפואיות. ג'ין נצרך לעתים קרובות עם מי טוניק או מי סודה המעניקים לו טעם מרענן שמקל מאוד על שתייתו.
ההיסטוריה של הג'ין בישראל היא ארוכה ומסובכת, אבל זה סיפור נהדר.
הג'ין הוצג במקור על ידי סוחרים הולנדים לאי הודו המזרחית, ולאחר מכן החזירו אותו לאירופה. הוא הפך פופולרי באנגליה במהלך המאה ה-17, כאשר הוא הפך למשקה האהוב על חיילים אנגלים שנלחמו בהולנד.
הפופולריות של הג'ין בישראל מיוחסת בעיקר לחיילים בריטים שהגיעו לכאן במהלך מלחמת העולם השנייה והביאו איתם את טעמם לג'ין.
הג'ין הפך למשקה הפופולרי ביותר בישראל. אומרים שהפופולריות של הג'ין הושפעה מהחיילים הבריטים שנהגו לבוא ולשתות אותו.
לא ברור למה הג'ין הפך לפופולרי כל כך בישראל, אבל אפשר לשער שאולי יש לזה קשר לחיילים הבריטים שנהגו להגיע לעסקים או להנאה ולהחזיר איתם את המשקה האהוב עליהם.
ג'ין הוא משקה חריף העשוי מאלכוהול מזוקק שמוסיפים לו גרגרי ערער, זרעי כוסברה, שורש אנג'ליקה, שורש אוריס וחומרים בוטניים נוספים.
למה הישראלים אוהבים כל כך וודקה?
אהבת הוודקה בישראל היא סיפור מסובך.
הישראלים ידועים באהבתם לוודקה ולמשקאות אלכוהוליים אחרים. למדינה יש היסטוריה ארוכה עם אלכוהול, עוד מתקופת המקרא. זהו גם אחד המשקאות הפופולריים ביותר בעולם, עם ייצוא העולה על 5 מיליארד דולר בשנה.
יש הרבה סיבות לכך שישראלים כל כך אוהבים וודקה, אבל הכל מתחיל בהיסטוריה של המדינה עם האלכוהול והתרבות הייחודית שלהם.
וודקה היא משקה עיקרי בישראל, כאשר אנשים רבים שותים אותו כחומר סיכה חברתי וכדי לחגוג.
הישראלים שותים בממוצע 12 ליטר וודקה לאדם בשנה – יותר מכל מדינה אחרת בעולם.
השימוש בוודקה בישראל נמשך לתחילת המאה ה-18 כאשר חיילים רוסים הביאו אותה לשירותם הצבאי. זה שימש במקור כתרופה מכיוון שהאמינו שהוא עוזר לחיילים להתאושש מפצעי קרב.
יש שני הסברים עיקריים לכך שישראלים כל כך אוהבים וודקה:
1) יש אומרים שזה בגלל שיש להם סובלנות גבוהה לאלכוהול והם יכולים לצרוך יותר מבלי להשתכר, בעוד שאחרים מאמינים שזה בגלל שוודקה הוא אחד המשקאות הבודדים שלא מתקלקל או מתקלקל, כלומר ישראלים תמיד יכולים יש כמה בהישג יד בכל עת.
לישראלים יש מערכת יחסים מיוחדת עם וודקה. האלכוהול הוא חלק מהתרבות שלהם, ולרוב הוא מרכיב עיקרי במאכלים ישראליים.
וודקה היא המשקה הלאומי של רוסיה ואוקראינה, ומדינות רבות אחרות במזרח אירופה. זהו גם המשקה האלכוהולי הפופולרי ביותר בישראל, והוא מיוצר בו מאז שנות ה-1800. ישראלים כל כך אוהבים וודקה כי הם חושבים שהיא עוזרת להם להתמודד עם זמנים קשים כמו מלחמה, עוני ואפילו קיץ חם.
הוודקה הפכה לפופולרית כל כך בישראל, שלמעלה מ-50% מכלל האלכוהול שצורכים ישראלים מגיע ממשקאות מבוססי וודקה כמו שנאפס (כוס שוט של וודקה מעורבת בלימונדה).
